SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

Importância do aproveitamento do soro de queijo para enriquecer alimentos.

SCHULTZ, T. W..

Erro dos economistas; A terra e superestimada; A qualidade dos agentes humanos e subestimada; Empresários; A inevitabilidade dos desequilíbrios; Conquista na melhoria qualitativa da população; Investimentos na saúde, na educação.

Tipo: Folhetos

Palavras-chave: Rural; Agricola; Food; Quality; Alimentação; Alimento; Agricultura; Baixa Renda; Educação; Pobreza; Qualidade; Saúde; Agriculture; Education; Rural poverty; Small farms.

Ano: 1980

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83628

Desempenho de suínos alimentados com diferentes concentrados protéicos.

NAZARÉ, R. F. R. de.

bitstream/item/59399/1/Miscelanea-3.pdf

Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Enriquecimento; Cheese; Serum; Feed; Supplement foodstuff; Food; Biological value; Protein.; Alimentação; Alimento; Caseína; Proteína; Queijo; Valor Biológico.; Soro; Tecnologia; Casein; Technology..

Ano: 1980

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/378020

FIALHO, E. T.; GOMES, P. C.; ALBINO, L. F. T.; DHEIN, H.; ANTONIN, A..

bitstream/item/59336/1/CUsersPiazzonDocuments19.pdf

Composição química e biológica de alimentos brasileiros utilizados em rações de suinos.

Palavras-chave: Feed; Protein.; Alimento; Concentrado Protéico; Suíno.; Swine..

Ano: 1981

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/433904

FIALHO, E. T.; FERREIRA, A. S.; GOMES, P. C.; ALBINO, L. F. T..

bitstream/item/59183/1/CUsersPiazzonDocuments32.pdf

A importância da agroindustrialização na preservação e distribuição de alimentos.

Palavras-chave: Feed.; Alimento; Composição Química; Suíno.; Chemical composition; Swine..

Ano: 1981

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/433915

Proposta de uma política de governo para o trigo, o milho, o sorgo e o triticale: aspectos de substituição de importações e substituição de parte da farinha de trigo na produção de pães, massas e biscoitos.

GORGATTI NETTO, A..

bitstream/item/126634/1/A-importancia-da-agroindustrializacao.pdf

Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Preservacao; Distribuicao; Food; Conservation.; Alimento; Industrialização.; Industrialization..

Ano: 1982

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/83825

A mandioca raiz e parte aerea na alimentacao animal.

ROSINHA, R. C.; BAIER, A. C.; CRÓCOMO, D. H. G.; GARCIA, J. C.; VIEIRA, L. F.; ROSINHA, Raul. C.; BORGONOVI, R. A.; TOMASINI, R. G. A..

Alternativas para a redução da importação de trigo; Metas do programa; Recomendações gerais; Recomendações específicas.

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Food; Policies.; Alimento; Milho; Política; Trigo; Triticale.; Sorgo; Brazil; Technology..

Ano: 1983

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/96828

CARVALHO, J. L. H. de.

bitstream/item/98826/1/cirtec-17.pdf

Digestibilidade "in vitro" e teores de proteína bruta de farelo de rama de cultivares de mandioca.

Palavras-chave: Alimentação animal; Alimentation.; Alimento; Alimentação; Animal; Bovino; Mandioca; Manihot Esculenta; Pecuária; Nutrição Animal; Parte Aérea; Raiz; Valor Nutritivo.; Animal feeding; Aerial parts; Animal nutrition; Cassava; Roots..

Ano: 1983

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/549432

BATISTA, H. A. M.; ALBUQUERQUE, M. de; CAMARAO, A. P.; LOBO, I. J. B..

bitstream/item/59256/1/CPATU-ComTec43.pdf

Digestibilidade "in vivo" dos constituintes da parede celular do capim quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola (Rendle) Schweickerdt).

Palavras-chave: Nutrive value; Food.; Alimento; Animal; Digestibilidade; Mandioca; Manihot Esculenta; Nutrição; Valor Nutritivo.; Digestibility; Cassava; Nutrition..

Ano: 1983

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/382978

CAMARAO, A. P.; BATISTA, H. A. M.; BRAGA, E.; DUTRA, S..

bitstream/item/40158/1/Circ-Tec-48-CPATU.pdf

Problemática social e pesquisa de milho.

Palavras-chave: Capim quicuio-da-amazonia; Belém; Pará; Ovine; Feed; Grass.; Alimento; Animal; Brachiaria Humidicola; Digestibilidade; Gramínea; Ovino; Nutrição; Valor Nutritivo.; Digestibility; Nutritive value.; Nutrition.

Ano: 1984

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/383852

Aspectos sócio-econômicos da conservação do solo.

ALVES, E. R. de A..

bitstream/item/158416/1/Problematica-social.pdf

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Agricultura; Milho; Alimento; Migração rural urbana; Abastecimento; Fronteira Agrícola; Pesquisa..

Ano: 1985

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1067956

Batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.).

ALVES, E. R. de A..

bitstream/item/158418/1/Aspectos-socio-economicos.pdf

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Agricultura; Conservação do solo; Produtividade; Alimento; Industrialização; Urbanização.; Tecnologia.

Ano: 1985

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1067959

MIRANDA, J. E. C. de; FRANÇA, F. H.; CARRIJO, O. A.; SOUZA, A. F..

bitstream/item/74851/1/CNPH-DOCUMENTOS-3-BATATA-DOCE-FL-07810.pdf

Capineiras de capim-elefante.

Palavras-chave: Batata-doce; Cultivar; Propagacao; Controle; Classificacao; Soqueira; Rotacao; Feeding; Fertilization; Propagation; Spacing; Diseases; Control; Pest insects; Fungus; Nematodes; Harvest.; Adubação; Alimento; Calagem; Clima; Colheita; Doença; Embalagem; Espaçamento; Época de Plantio; Fertilizante; Fungo; Inseto; Irrigação; Ipomoea Batatas; Nematóide; Praga; Solo; Sistema de Produção; Variedade; Vírus.; Crop rotation; Cropping systems; Farming systems; Fertilizers; Climate; Classification; Liming; Irrigation; Packaging; Planting date; Sweet potatoes; Soil; Varieties..

Ano: 1987

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/768390

VEIGA, J. B. da; SIMÃO NETO, M.; AZEVEDO, G. P. C. de; GONÇALVES, C. A..

bitstream/item/34626/1/RecBas-09.pdf

Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Formacao; Capim-elefante; Cultivo; Meadow; Grass elephant; Formation; Cultivation; Food.; Alimento; Capineira..

Ano: 1988

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/381214

Produção de passas através da desidratação artificial na região semi-árida brasileira.

VIEIRA, S. M. do N. S..

bitstream/CPATSA/8436/1/COT38.pdf

Batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.)

Palavras-chave: Uva passa; Nordeste; Região semi-árida; Food; Desidratação artificial; Raisin; Processing; Northeast; Semi-arid region.; Uva; Alimento; Processamento; Tecnologia.; Grapes.

Ano: 1989

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/133669

MIRANDA, J. E. C. de; FRANCA, F. H.; CARRIJO, O. A.; SOUZA, A. F.; PEREIRA, W.; LOPES, C. A..

bitstream/item/107328/1/CNPH-DOCUMENTOS-03-BATATA-DOCE-IPOMOEA-BATATAS-L-LAM-FL-07811.pdf

Tabela de composicao quimica e valores energeticos de alimentos para suinos e aves.

Palavras-chave: Batata-doce; Classificacao; Controle; Cultivar; Propagacao; Rotacao; Soqueira.; Adubação; Alimento; Calagem; Clima; Colheita; Doença; Embalagem; Fertilizante; Época de Plantio; Espaçamento; Fungo; Inseto; Irrigação; Nematóide; Praga; Sistema de Produção; Variedade; Solo; Vírus..

Ano: 1989

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/993480

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA. Centro Nacional de Pesquisa de Suinos e Aves (Concórdia, SC)..

Metodologia; Alimentos; Suplementos de cálcio e fósforo; Formulação e balanceamento de rações para suinos.

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Composição; Tabela; Feed; Composition.; Alimento; Suíno.; Swine..

Ano: 1991

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/435720

O extrativismo animal na Amazônia: o caso de uma economia ilegal.

Palmito de cana-de-açúcar: nova opção alimentar

HOMMA, A. K. O..

A relação entre a presa e o predador. A questão da propriedade comum. A caça como atividade econômica. A caça como atividade ilegal. A domesticação de animais silvestres. A importância da caça na alimentação humana. A tecnologia da caça na Amazônia. A caça auto-sustentada das comunidades indígenas.

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Extrativismo animal; Caça; Alimentação humana; Animal silvestre; Domesticação; Human food; Economy; Hunting.; Alimento; Economia.; Amazonia; Wild animals..

Ano: 1992

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/385226

Bragantia

Azzini,Anisio; Zimback,Leo; Carvalho,Cassia R.L.; Costa,Antonio Alberto.

No presente estudo, realizado no Centro Experimental de Campinas (IAC), em 1991, procedeu-se à extração e à caracterização do palmito de cana como alimento humano, determinando-se algumas de suas propriedades químicas. O material genético utilizado foi o clone IAC 70-32, proveniente da Estação Experimental de Piracicaba (SP), do Instituto Agronômico (IAC). O palmito de cana é um subproduto da cultura da cana, com teor de proteína (2,10%) semelhante ao do palmito (Euterpe edulis) (2,18%), podendo ser utilizado como alimento humano. Considerando seu peso médio (8,29 g) e o número de colmos de cana por hectare (60.000), pode-se obter uma produção de palmito de cana da ordem de 483 kg/ha.

Tipo: Info:eu-repo/semantics/article

Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Palmito de cana; Propriedades químicas; Alimento.

Ano: 1992

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051992000100003

Receitas caseiras com mandioca, citros e fruteiras tropicais

Tecnologia de farinhas mistas: uso de farinhas mistas na produção de bolos.

BORGES, M. de F..

O proposito deste Manual e evidenciar o valor alimenticio da mandioca, citros e fruteiras tropicais, mostrando as formas de utilizacao e aplicacoes dos subprodutos. Visa assim, a ampliacao do consumo desses produtos, criando outras alternativas de mercado e consequentemente, contribuindo para o desenvolvimento da mandiocultura e fruticultura brasileiras.

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Alimento; Fruta; Nutrição; Raiz; Valor Nutritivo; Vitamina..

Ano: 1993

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/636452